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 Ministério da saúde adverte:

Ficar mais de 3 horas sem comer desenvolve 

um monstro dentro do estômago e tu sai cuspindo fogo de fome

 FATO

 

Esses meus últimos dois dias foi assim... primeiro por conta do exame que fiz, descompensou tudo, apesar da qualidade não ter sido lá tão ruim, e ontem, terça-feira, foi o meu esquecimento, fui para uma outra cidade aqui próxima, para ter orientação do meu TCC da pós graduação e fazer uma entrevista para minha pesquisa, preparei um super lanchinho, daqueles salgado que eu amo (era grão de bico com frango e coisinhas) daí esqueci de levar. Levei somente 2 frutas! Resultado?! Fiquei das 15:00 às 21:00 só com 2 frutinha, e uma delas era maçã, e não tem quem me tire a ideia de que maçã dá mais fome! :P 

 

E o cardápio de ontem, segunda-feira dia 10/03/2015, foi:

9:50 - Café da manhã

Crepioca Verde com recheio de frango, pastinha de berinjela 

e cenoura ralada. Suco de mamão, com farinha de laranja.

Crepioca Verde: Bater no liquidificador 2 colheres de povilho azedo, 4 collheres de leite de coco, 1 ovo, 1 colher de  espinafre em pó, e escolher uma fibra para bater junto, eu coloquei farinha de chia. Depois cozinha na frigideira antiaderente e colocar o recheio que desejar.

Para acordar e me colocar no foco do tcc, tasquei pra dentro 

um copo de água com esses três ingredientes aí: 

Ginseng, Ginkgo biloba e Guaraná

13:20 - Almoço

Frango (feito na água), arroz integral com grãos,

lentilha, brócolis, chuchu, cebola, cenoura e alface. 

16:30 - Lanche da tarde 01

Uma ameixa

20:20 - Lanche 02

Uma maçã

21:00 - Na casa da amiga (depois da pós)

2 ovos cozidos

 

23:00 - Desesperada de fome

Biscoito de arroz com pastinha de berinjela, 

frango desfiado e gogiberry

 

 E foi isso...

Próxima etapa: me cuidar para não ficar sem comer... 

Comer de 3 em 3 horas

Beijinhos!

 

 

 

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Iniciando uma nova semana...
E segunda-feira foi um dia meio atípico!
Primeiro porque a dor nas pernas do treino de patinação de ontem me deixou "baleada", e outra que eu precisei fazer um exame no meio da tarde em que eu precisava estar de jejum de 6 horas, então, me quebrou toda!

Minha alimentação foi a seguinte:

7:20 - Café da manhã

Mamão, bolinho de banana integral (receita aqui), biscoito integral 

de arroz com peito de peru e pastinha de beringela

9:00 - Lanche 

(6h antes do exame)

Frango grelhado

17:00 - Desespero de fome

(depois do exame)

Bolinho de banana e ameixa

 18:00 0 Janta/Almoço

Arroz integral e lentilha, bolinho de carne com farinha 

de arroz assado, alface, cenoura, tomate e cebola

 

21:00 - Ceia

Maçã

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Em fim... completei uma semana com um pensamento diferente, com hábitos mais saudáveis, com ideia de uma vida melhor, mais equilibrada...

Cardápio de domingo! 

7:50 - Café da Manhã 

Mamão com o bolo integral de banana (ver receita aqui)

 

10:30 - Lanche da manhã

Intervalo do treino de patins uma pera!

 

  

13:30 - Almoço

 Na Lagoa da Conceição, salmão com saladinhas

Claro que sobrou, muita coisaaaa... Mas escolhi a salada de alface, rúcula, 

cenoura, milho, azeitona, abacaxi. Veio também uma seleta de legumes, 

arroz integral e o salmão. Molho de azeite de oliva com limão.

17:00 - Lanche da tarde

4 ameixas e 2 castanha, e Biscoito CrekCrek assistindo filme com a amiga

 

 

20:30 - Janta

Torta de brócolis integral (receita aqui), pedaço de torta de banana e não contente 

dois ovos (notei que foi olho grande, e que nem precisava - mesmo- dos ovos!)

 

 

  

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Passando por aqui para deixar em dia as postagens dos cardápios...
Sábado, saidinha de leve, mas estou me sentindo bem igual!
Tá aíii

11:00 - Café da Manhã

Mamão com farelo de aveia e canela, meio copo de iogurte de soja light, 

biscoitos de arroz com cottage sem lactose e pastinha de beringela

 

14:30 - Almoço

Alface,cenoura, brócolis, arroz integral com grãos, 

lentilha e carne de churrasco

17:40 - Lanche da tarde

 Bolinho de banana integral / funcional

 

Invenção funcional. Deu super certo! Uma delícia e super nutritivo... 

Torta integral de banana: 100 ml de leite de coco, 2 bananas maduras, 

2 ovos, 2 col de farinha de banana verde, 2 col de farinha de grão de bico, 

2 col de farinha de linhaça, 2 col de farinha de laranja, 2 col de uva passas, 

2 col de corn flakes, 4 castanhas do pará, 6 amendoas, 6 col de açúcar mascavo, 

1 col cheia de fermento. Bati os liquídos e grãos no liquidificador, depois, 

em um recipiente, misturei as farinhas. Coloquei gogiberry, cranberry 

e uva passas em cima. Levei ao forno pré aquecido em 180°, por 25 min.

 19:00 - Festinha de criança

Comi salgadinhos fritos, um pão com uma pastinha e uns 4 copos de chopp

(não comi os que tinham queijo e nem os docinhos e o bolo)

22:00 - Ceia

Chá de erva doce

Belisquei um pedaço do bolo de banana

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Pipoquei um pouco :P
Bateu uma fominha mais a noite, depois de terminar um dos trabalhinhos para o TCC da Pós! Ansiedade tomando conta! Tô sabendo :P Dale "rescue" hehehe

Cardápio de hoje

9:30 - Café da Manhã

Mamão com granola, e pão de queijo de 

frigideira com manteiga Ghee

 

12:30 - Almoço

Arroz integral (grãos) com lentilha (simples), alface, 

tomate, brócolis e lula grelhada

  

16:00 - Café da tarde

Bolinho de maçã e canela com chá de maçã e canela

 Bolo de Maça e canela: 1 colhe de povilho, 2 colheres de farelo de aveia, 

1 colher de farelo de chia, 2 colheres de leite de coco, 1 ovo, 

1 colher de açúcar mascavo, 1 maçã, 4 castanhas do pará e fermento

Misturar tudo e levar ao microondas por 2min e 30s, 

depois passar na frigideira para dar uma dourada

 Chá / Água com Hibisco

 

19:30 - Janta

Deliciosa e suculenta salada de alface, pouco tomate, pouca cebola, 

brócolis, frango desfiado,4 azeitonas, 2 ovos de codorna, gergelim,

molho de iogurte sem lactose, azeite de oliva e sal do himalaia

 

22:30 - Ceia

Iogurte de soja com granola

 

22:50 - Fome

(fome de pizza para uma sexta-feira)

Torta de brócolis (receita no post anterior: aqui)

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 Huruulll

FOCO!!!

 

Confesso que hoje besliquei um pouquinho sem pensar, mas logo me coloquei no meu eixo...

Vamos lá para o cardápío!

9:00 - Café da manhã

Panquioca com linhaça e chia, recheada de frango com cenoura, rúcula e azeite de oliva

Um pedaço de melão e  de mamão

 

12:00 - Almoço

Sobrecoxa grelhada, brócolis, cenoura, chuchu e rúcula.

Arroz branco (então coloquei linhaça e chia em cima) e feijão

E tomei suco de maracujá (tipo Maguary) com mamão e mel

16:30 - Lanche da tarde

 Fiquei com muita fome, belisquei um pouco de mousse de abacate com cacau 

e depois preparei esse mingau super gostosinho

 

Mingau de aveia, banana e canela: No liquidificador bater 1 banana, 

2 colheres de farelo de aveia, 1 colher de açúcar mascavo, 

5 colheres de leite de coco (grosso) e 100ml de água. 

Depois vai ao fogão, deixar engrossar e servir com canela em cima!

20:30 - Janta

Comi uma sobrecoxa grelhada (fria/na gula) e fiz esta torta integral de brócolis

 

Torta integral e brócolis (sem lactose, e sem glutén): refogar o brócolis, no 

liquidificador bater 6 colheres de aveia, 3 ovos, 100 ml de leite de coco (ralo), 

2 colheres de farelo de chia, fermento. Despejar na forma. Colocar o brócolis e 

por cima eu (como não como queijo) inventei um queijo, bati no liquidificador  1 ovo, 

4 colheres de azeite de oliva, 4 colheres de leite de coco (grosso), e 4 colheres de 

povilho azedo. Despejei em um pote e fui acrescentando o povilho azedo até ficar 

com consistência de requeijão (poderia ter acrescentado fécula de mandioca, 

ficaria bem mais saboroso!)

22:40 - Ceia

Chá de funcho 

(para acalmar e ir dormir...)

E mais um dia no foco...
Beijinhos... Fiquem bem!